神經(jīng)酰胺是由長(zhǎng)鏈脂肪酸和鞘氨醇的氨基經(jīng)脫水而形成的一類(lèi)酰胺化合物，它是細(xì)胞之間基質(zhì)的主要部分，保持角質(zhì)層的平衡，維持皮膚水性。神經(jīng)酰胺存在于所有的真核細(xì)胞中，對(duì)細(xì)胞的分化、增值、衰老、凋亡等生命活動(dòng)有重要的調(diào)節(jié)作用。神經(jīng)酰胺具有皮膚抗老化作用，讓肌膚光潤(rùn)有彈性，減少皺紋的產(chǎn)生。當(dāng)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞開(kāi)始衰老的時(shí)候，神經(jīng)酰胺就促使細(xì)胞分化更新，讓新的角質(zhì)層出現(xiàn)，從而保持堅(jiān)挺有利的年輕狀態(tài)。神經(jīng)酰胺則參與細(xì)胞的分化，角質(zhì)層中40%~50%的皮脂由神經(jīng)酰胺構(gòu)成。另外，神經(jīng)酰胺還促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，傳到細(xì)胞信息。

神經(jīng)酰胺在昆蟲(chóng)的生理生化過(guò)程中發(fā)揮著多種重要作用，包括調(diào)節(jié)鞘脂質(zhì)代謝、促進(jìn)發(fā)育進(jìn)程、研究存活和繁殖能力等。神經(jīng)酰胺可以調(diào)節(jié)昆蟲(chóng)感知器的表達(dá)和活動(dòng)，當(dāng)外界有風(fēng)吹草動(dòng)的時(shí)候，昆蟲(chóng)的觸角就能感知到變化，從而傳遞信號(hào)，并調(diào)節(jié)行為活動(dòng)。

檢測(cè)昆蟲(chóng)神經(jīng)酰胺的方法有比較多，比如高效液相色譜法（HPLC-ELSD），液質(zhì)聯(lián)用（LC-MS）法，質(zhì)譜（MS）法等。

1.高效液相色譜（HPLC-ELSD）法

通過(guò)加熱的方法，將流動(dòng)相蒸發(fā)，檢測(cè)樣品顆粒的光散射。ELSD是一種通用型的質(zhì)量檢測(cè)器，其響應(yīng)值和待測(cè)物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)，能夠?qū)崿F(xiàn)定量檢測(cè)。這種方法不需要衍生化，操作簡(jiǎn)單，分析時(shí)間短，誤差小。由于這種方法是通過(guò)光散射進(jìn)行的，響應(yīng)值和待測(cè)物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系比較復(fù)雜，需要選擇適合的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，確保結(jié)果的準(zhǔn)確性。

2.液質(zhì)聯(lián)用（LC-MS）法

這種方法是聯(lián)合了高效液相色譜的分離功能和質(zhì)譜的檢測(cè)分析能力，樣品在經(jīng)過(guò)液相的分離作用后，就進(jìn)入了質(zhì)譜檢測(cè)器中。經(jīng)過(guò)離子源的離子化作用后，在質(zhì)量分析器中將離子碎片按荷質(zhì)比分開(kāi)，在記錄軟件中獲得質(zhì)譜圖。這種方法比單獨(dú)的HPLC更靈敏，檢測(cè)速度更高，準(zhǔn)確性更好，選擇性更強(qiáng)。目前，這是檢測(cè)神經(jīng)遞質(zhì)常用的方法。但是，檢測(cè)的話，需要由專業(yè)的技術(shù)和設(shè)備完成，價(jià)格也是稍微有點(diǎn)高的。

3.質(zhì)譜（MS）法

剛剛不是說(shuō)了LC-MS法，這里單獨(dú)說(shuō)MS法有什么區(qū)別嗎？充分利用質(zhì)譜的高靈敏度和高分辨率，來(lái)分析昆蟲(chóng)樣品中的神經(jīng)酰胺含量。首先，就是將樣品進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶崛『蛢艋幚?。因?yàn)橐M(jìn)質(zhì)譜檢測(cè)器，采用電噴霧離子化，如果雜質(zhì)太多，容易產(chǎn)生一些干擾因素。使用這種離子源將神經(jīng)酰胺轉(zhuǎn)化為氣態(tài)離子，在質(zhì)譜儀中檢測(cè)這些離子的質(zhì)量和豐度，依據(jù)特征物質(zhì)的質(zhì)量數(shù)，分析神經(jīng)酰胺的含量。