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顧名思義,吲哚乙酸氧化酶就是一種能夠氧化吲哚乙酸的酶。它是含有鐵的血紅蛋白,以二價錳離子和一元酚為輔因子,參與植物吲哚乙酸的代謝過程,調節(jié)吲哚乙酸的水平,從而影響植物的生長。吲哚乙酸分布在生長旺盛的地方,而吲哚乙酸氧化酶則分布在生長不旺盛的部位。在參與氧化的過程中,降解產物包括二氧化碳和3-亞甲基羥吲哚等。酶活的大小,可以通過吲哚乙酸被破壞的速率來表示。檢測方法一般采用分光光度法來測定。
檢測原理:在無機酸存在的情況下,吲哚乙酸和FeCl3發(fā)生反應,生成紅色的螯合物。該物質在530nm的波長處具有最大的吸收峰,利用這個特點就可以測定吲哚乙酸被氧化的速度了。對標準品進行梯度稀釋,并上機檢測吸光度值,以濃度為橫坐標,以吸光度值為縱坐標,制作標準曲線。在同樣的條件下,檢測樣品吸光度值,可以多做幾個重復,求取平均值。結合標準曲線,計算出樣品中的吲哚乙酸含量,進一步計算吲哚乙酸氧化酶的活性。
開始要做的是吲哚乙酸氧化酶的提取,稱取0.3g的玉米幼苗胚芽,加入預冷的磷酸緩沖液1.5mL,冰浴中研磨。取出來4000rpm離心10分鐘,去上清液,就是粗酶液了。
氧化實驗,取0.5mlMnCl2和0.5ml的2,4-二氯酚,以0.5ml的吲哚乙酸的底物中,加入1ml的酶液,在2.5ml的磷酸緩沖液中,25℃水浴中保溫30min,進行反應??瞻讓φ盏脑挘サ?ml的酶液,其他的都正常程序走下去。
30min后,取2個試管,每個試管中裝入0.5mol/LFeCl3+35%過氯酸(V:V=1:50)混合溶液4ml。再向這2個試管中加入上面反應后的溶液2ml,和空白溶液2ml。這2個試管在40℃保溫30min,反應液會呈紅色。調節(jié)分光光度計,在530nm波長處測OD值。
下面,就是要制作標準曲線。取7個試管,分別加入0.5mol/LFeCl3+35%過氯酸(V:V=1:50)混合溶液2ml,再加入梯度濃度的吲哚乙酸溶液1ml,以0管溶液調零,分別測定530nm處的吸光度值。以濃度為橫坐標,以吸光度值為縱坐標,制作標準曲線。計算出樣品中的吲哚乙酸含量,這個時候,根據(jù)公式計算吲哚乙酸氧化酶的活性。